Kako odstraniti maščobo iz plinskega štedilnika?

Ne glede na to, kako čedna je gostiteljica, madeži in brizge olja od kuhanja hrane neizogibno padejo na plinski štedilnik. Seveda ni nič lažjega kot takoj odstraniti umazanijo z gobo, a opravkov je toliko. Včasih preprosto ni časa za pomivanje štedilnika takoj po kuhanju, v nekaterih primerih pa so ženske čez dan tako utrujene, da zvečer tega preprosto nočejo početi. In naslednji dan morate že rešiti novo težavo - kako sprati površino že zamrznjenih in včasih zakoreninjenih mastnih madežev. V tem članku si bomo ogledali različne načine za čiščenje plinske peči in njenih glavnih delov pred maščobo.

Značilnosti čiščenja

Izbira sredstev in načina čiščenja je neposredno odvisna od materiala izdelave kuhalne plošče, vendar obstaja več splošnih pravil glede čiščenja plinskih štedilnikov (nekatera so primerna tudi za električne naprave):

• plinski štedilnik, zlasti pri komercialnih izdelkih, čistite le z gumijastimi rokavicami, saj ti izdelki vsebujejo sestavine, ki lahko dražijo kožo rok;
• poskrbite, da se ploščica po zadnji uporabi popolnoma ohladi, sicer tvegate opekline;
• nikoli vam ni treba uporabiti čistilnega sredstva, ki vsebuje agresivne kisline na seznamu aktivnih sestavin;
• abrazivne snovi so za ta namen kategorično neprimerne, saj na štedilniku puščajo veliko prask, zaradi katerih se peč še intenzivneje umaže. Toda soda in mešanice, ki jo vsebujejo, se lahko varno uporabljajo, saj ta izdelek ne samo zmehča maščobo, ampak tudi absorbira neprijetne vonjave iz zažgane hrane;

Kaj uporabiti?

Obstaja na desetine načinov, kako očistiti peč pred maščobo z razpoložljivimi orodji. Številni priljubljeni recepti za takšne mešanice vključujejo sestavine, ki jih najdemo skoraj v vsakem domu. To so najprej soda in kis, citronska kislina in amoniak, gorčični prah in pecilni prašek za testo. In za tiste, ki raje uporabljajo že pripravljene komercialne izdelke, sodobni trg gospodinjskih kemikalij ponuja ogromen izbor učinkovitih izdelkov za čiščenje plinskih peči.

Razmislite o najpogostejših v vsaki kategoriji.

Ljudska zdravila

Metode čiščenja pri roki:

• Če se je maščoba pojavila pred kratkim in še ni imela časa, da se strdi, jo lahko odstranite z navadnim kisom (9%). Če je bolj koncentriran, ga razredčimo z malo vode. Tekočino nalijte v razpršilno steklenico in razpršite po celotni površini plinskega štedilnika. Počakajte 15 minut in odstranite umazanijo z mehko gobo, nato peč obrišite z mokro krpo in obrišite suho.
• Če so se mastni madeži že strdili in jih ni mogoče z enostavnimi metodami obrisati, si pomagajte s citronsko kislino. Površino malo navlažite in puder obilno potresite po vidnih mestih. Citronsko kislino lahko zamenjate z limono: na mastno mesto iztisnite sok in ga malo podrgnite z rezino limone. Zdaj morate pustiti, da izdelek raztopi maščobo (10-15 minut), nato pa ga enostavno obrišite z gobo ali krpo.

Da sredstvo deluje, ga morate pustiti 10-15 minut in šele nato sperite z gobo.

Pri čiščenju površine plinskega štedilnika iz maščobe ne pozabite oprati zgornje rešetke. Način odstranjevanja onesnaževal iz njega bo odvisen od materiala izdelave. Če je lito železo, potem je v tem primeru najboljši način praženje na odprtem ognju, pod vplivom katerega bodo vsi zažgani delci hrane in maščobe odpadli sami. Rešetko lahko tudi poparite v pečici. Glavna stvar je, da rešetke po tem ne obrišete z vlažno krpo, ampak jo preprosto hitro posušite, da se ne prekrije z rjo.

Čistilo na osnovi tekočega amoniaka najbolj učinkovito odstrani maščobo z jeklene rešetke. Dovolj je, da z gobo namažete palice z amoniakom in rešetko popolnoma položite v plastično vrečko. Zavežite ga vsaj dve uri. Po tem preprosto operite pod pipo z navadno tekočino za pomivanje posode - maščoba in zažgana hrana se zlahka sperejo z jeklenih palic.

Gospodinjske kemikalije

Zgornji recepti resnično pomagajo odstraniti maščobo s plinskega štedilnika, vendar imajo, tako kot vsa naravna zdravila, svoje pomanjkljivosti, od katerih je glavna ta, da morate dolgo čakati, da zdravilo deluje, in posledično še vedno morate uporabiti fizični napor. Povsem druga zadeva so gospodinjske kemikalije. Formule trgovinskih izdelkov vključujejo sestavine, ki vam omogočajo, da skoraj v trenutku raztopite maščobo in jo odstranite tako, da štedilnik preprosto obrišete s krpo.

Celotno raznolikost takšnih izdelkov lahko razdelimo v naslednje skupine:

• Abrazivne snovi. To so praški, ki vsebujejo abrazivne delce. Navodila za njihovo uporabo so običajno naslednja: prašek raztresemo po celotni kuhalni plošči za čas, ki ga priporoča proizvajalec, nato s trdo krtačo fizično izbrišemo maščobo s štedilnika, ostanke izdelka pa speremo z voda. Kot smo že omenili, je uporaba abrazivnih snovi v zvezi s plinskimi štedilniki zelo nezaželena. Edina možnost, kadar je to upravičena, je površina iz nerjavečega jekla, ki ni v nevarnosti praskanja.

Kako očistiti?

Vsak od delov plinske peči zahteva poseben pristop k odstranjevanju maščobe. Razmislite, kako pravilno očistiti kuhalno ploščo, njene ročaje, gorilnike, zažgano dno, curke in pečico. Tudi plastiko je mogoče odstraniti iz stare maščobe.

Površina plošče

Za čiščenje površine plošče iz nerjavnega jekla ali druge prevlečene plošče je treba upoštevati naslednja navodila:

• Izvlecite kuhalne plošče.
• Nezgorelo umazanijo in ostanke hrane odstranite s štedilnika s suho gobo ali krpo.
• Skoraj vsi izdelki (tako ljudski kot komercialni) se nanesejo na mokro površino, zato bo naslednji korak njeno navlaženje. To lahko storite z vodo, kisom ali citronsko kislino – vse je odvisno od izbranega načina čiščenja.
• Nanesite odstranjevalec maščobe (pripravljen ali domač).

Površine okoli kuhališč je treba še posebej temeljito očistiti, saj so najbolj umazane.

Če grelnih elementov ni mogoče odstraniti, z zobotrebcem očistite vrzeli med njimi in pečjo.

Kuhalne plošče

Glavni deli plinskega gorilnika so šoba, delilnik ognja in emajlirani jekleni pokrov. Gorilnik lahko očistite z navadno milnico, nato sperite z vročo tekočo vodo. Če je del močno umazan, ga predhodno namočimo. Pri čiščenju samega gorilnika ne uporabljajte izdelkov, ki vsebujejo klor. Nanjo nanesite izbrano sestavo in jo z malo truda očistite s trdo stranjo navadne gobice, operite in posušite.

Ko potrebujete nekaj močnejšega, uporabite naslednji recept. Pripravite raztopino kisa tako, da združite enake količine vode in kisa. Vanj postavimo gorilnike in jih dušimo približno pet minut. Ugasnite ogenj, vendar ne odstranjujte gorilnikov, dokler se tekočina popolnoma ne ohladi. Očistite dele z gobo ali zobno ščetko, sperite s toplo vodo in posušite.

Ne pozabite paziti, da nič ne ovira prehoda plina skozi gorilnike. Če je katera od lukenj zamašena, jih očistite z zobotrebcem.

pisala

Ti elementi plinske peči se zelo hitro umažejo, zato zahtevajo tudi pogosto čiščenje. Če želite odstraniti maščobo in umazanijo iz peres, jih za nekaj ur postavite v običajno milnico, nato obrišite z gobo. Če ne morete čakati tako dolgo, peresnike skuhajte v litru vode z dodatkom dveh žlic kisa in po naravnem ohlajanju odstranite preostalo umazanijo. Ta postopek vam omogoča, da se znebite maščobe tudi na težko dostopnih mestih.

Če ročajev na štedilniku ni mogoče odstraniti in očistiti ločeno, si z vatiranimi palčkami pripravite sodo bikarbono in amoniak, gobico, zobno ščetko in zobotrebce.

Postopek delovanja:

• Na mehko stran gobice nanesite peresa s sodo bikarbono.
• Pripravite raztopino amoniaka (1: 1) in z njo očistite posebej težka območja. Uporaba zobne ščetke in vatiranih palčk glede na velikost lukenj in vrzeli.
• Pustite, da sredstvo deluje in po 10 minutah ponovno drgnite ročaje s čisto gobico ali ščetko.
• Z zobotrebcem očistite težko dostopna mesta.

Pečica

Pečica je kraj, kjer se maščoba v notranjosti še posebej aktivno kopiči in izgoreva. In ga je lahko zelo, zelo težko očistiti.Tukaj je nekaj načinov za učinkovito odstranjevanje maščobnih oblog v pečici.

Vse sestavine tega izdelka so običajno prisotne v omarici katere koli gospodinje. Uporablja se lahko za čiščenje srednje umazane pečice. Popolnoma ga izpraznite iz vse vsebine - pladnjev, stojal, termometra in drugih elementov, če obstajajo.

Pripravite si pasto s pol kozarca sode bikarbone in vode ter jo nanesite po celotni notranjosti pečice, predvsem pa na gosto tam, kjer je največ maščobe in ogljika. Pustite delovati 12 ur. Najprej s suho krpo in nato plastično lopatico odstranite usedline ogljika in soda pasto, ki sta se ločila od sten. Če se ponekod maščoba ne odstrani popolnoma, jih poškropite z raztopino kisa (lahko uporabite razpršilno steklenico). V reakciji z ostanki sode tekočina tvori peno, ki jo je mogoče enostavno odstraniti z gobo skupaj z usedlinami ogljika.

Za olajšanje tega postopka lahko gobico navlažite tudi z raztopino kisa.

Odstranite vse iz pečice razen rešetke in jo segrejte na 200 stopinj. V pekač ali katero koli posodo nalijte vodo in dodajte 20 g citronske kisline (lahko jo nadomestite z visoko koncentriranim kisom ali katerim koli detergentom za posodo). Sedaj postavite pekač na najnižjo raven (skleda - desno na dnu).

Po približno 40 minutah se bo na vratih pojavil znoj - to pomeni, da je voda začela vreti. Izklopite pečico in ne odpirajte vrat še pol ure. Ko odstranite pekač ali posodo s tekočino, zdrgnite stene s trdo stranjo gobice. Za odstranitev močno zažganih mastnih madežev uporabite dodatno sodo bikarbono.

Če želite odstraniti ogljikove usedline s pekačev in rešetk, jih v kopalnici namočite s tekočino za pomivanje posode, nato s čopičem ali trdo gobico zdrgnite s sodo bikarbono.

Nasveti za nego

Da bi preprečili premočno onesnaženje plinske peči, upoštevajte nekaj preprostih pravil:

• poskusite, da plamen med kuhanjem ne preseže robov ponve;
• pazite, da ko tekočina vre, ne zalijte gorilnikov;
• z uporabo pečice, če je mogoče, pokrijte jedi, ki jih pripravljate, s pokrovom, posebnim papirjem ali folijo;
• ko je jed kuhana, jedi z njo ne puščajte na plinskem štedilniku, uporabljajte jo samo za kulinarične namene in ne kot stojalo;

Doma čiščenje plinskega štedilnika iz maščobe sploh ni težko. Le slediti morate našim nasvetom.

Kako očistiti plinsko peč iz maščobe brez kemikalij, se boste naučili iz naslednjega videoposnetka.